碳素制品按产品用途可分为石墨电极、碳块、石墨阳极、碳电极、电炭、碳纤维、石墨换热器等多种。石墨电极根据允许的电流强度可分为一般功率石墨电极、大功率电极、高功率电极。碳块可分为高炉碳块、铝炭块、电炉块等。根据加工深度，碳素制品可分为碳产品、石墨产品、碳纤维和石墨纤维。根据原材料和生产工艺的不同，碳产品可分为石墨产品、碳产品、碳纤维、特殊石墨产品等。碳素制品可分为多灰产品和少灰产品。

　　石墨电极类：主要以石油焦、针焦为原料，煤沥青为结合剂，通过锻造、调配、混合、压缩、烘焙、石墨化、加工，是在电弧炉中释放电能加热熔化炉导体，根据其质量标准，可分为一般功率、大功率和极高功率。

　　石墨阳极类：主要以石油焦为原料，煤沥青为粘合剂，通过锻造、调配、混合、压缩、烘焙、浸渍、石墨化、加工制成。电化工行业电解设备的导电阳极。

　　特种石墨类：主要以石油焦为原料，以煤沥青或合成树脂为粘结剂，经原料制备、调配、混合、压片、破碎、混合、成型、烘烤、净化、石墨化、加工而成。

　　石墨换热器：将人造石墨制成所需形状，然后用树脂浸渍固化而成的热交换不透性石墨产品。是以人造不透性石墨为基材的换热设备，主要用于化工行业。