在商场中有着不同规格，不同口味，不同厂家的挂面，用琳琅满目来形容真的是一点不错，但是面对众多的挂面，有些时候不一定贵的就是好的，选购挂面时，都有哪些注意事项呢？挂面招商厂家为大家分享几点。

　　一，买挂面要看配料表，一般挂面的配料表很简单，就是面粉、水和盐，而有些挂面则会加碳酸钠。碳酸钠又称食用碱或苏打，许多人会把它与小苏打混淆，其实两者并不一样，不建议使用含碳酸钠的挂面。

　　二，要看盐的含量，挂面在生产过程中会加入盐，一方面是为了使面条更容易储存，更白亮，另一方面也有利于缩短煮熟时间。买挂面时建议选择无钠挂面(钠含量0%)或低钠挂面(钠含量在500毫克/100克以下)。

　　三，营养挂面不一定值得选择，许多人在选购时，比起普通的面条，更喜欢购买各种各样的花式挂面，比如鸡蛋面、蔬菜面、杂粮面，认为它们营养更丰富，或者更健康，但是事实真的如此吗？例如菠菜面可以加入菠菜粉；胡萝卜面可以加入胡萝卜粉…其添加量相对有限，营养成分相对较低。

　　综上所述是挂面招商厂家和大家分享的关于挑选挂面的知识，希望可以帮助到您！